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Fässle

Löwenstraße 51, 70597, Stuttgart

(((() French
Average
Main course: 15€
Food spend: 25€
Opening hours
Dienstag - Samstag:
12.00 - 14.00 Uhr und 18.30 - 23.00 Uhr
Im Dezember auch Montagabend

Sehr feine Küche bei einem sehr guten Preis-/Leistungsverhältnis. Ein Besuch lohnt sich. Auch der Service hat sich zum Vorgänger deutlich verbessert.

Andreas Strobel 17 March 2017
from Degerloch

View all 136 reviews

Das Restaurant Fässle in Stuttgart mit seiner traditionsreichen Geschichte bietet einen tollen, abwechslungsreichen Mittagstisch. Die Mittagskarte umfasst saisonale Tagesgerichte, daneben können mittags auch verschiedene Menüs genossen werden. Abends serviert das Fässle im stilvollen Restaurant für 40 Gäste französische und internationale Speisen à la carte. In der warmen Jahreszeit lädt außerdem die schöne Terrasse dazu ein, die hochwertigen Speisen in entspannter Atmosphäre inmitten des historischen Zentrums von Degerloch zu genießen. Auf der Fässle-Speisekarte stehen Gerichte wie gegrillter Rinderrücken mit Artischocken, gebackenen und gefüllten Grießknödeln und Schmorsoße oder Tranche vom Bretonischen Steinbutt mit gefüllter Zucchiniblüte, Safransoße und Fenchel-Krabbenbrandade.

Fässle

Löwenstraße 51, 70597, Stuttgart

Contact +49 711760100
Website

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Customer reviews for Fässle

4.5 (((() (based on 136 reviews)
96% of diners recommend this restaurant
  • Food (((()
  • Value (((()
  • Ambience ((((*
  • Location ((((*
  • Service (((()
  • Drinks (((()

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  • child friendly (6)
  • al fresco (5)
  • trendy (2)
  • afternoon tea (1)
  • breakfast (1)
  • ((((* 19 March 2017 by Ralph Volckmann from Bonn

    Gutes Restaurant. Leider kamen die Getränke nicht rechtzeitig. Leichter Geruch von Putzmittel lag in der Luft. Aber das Essen war wirklich lecker.

  • ((((* 19 March 2017 by CHGE from Stuttgart

    Sehr gutes Essen, Service muss sich aber noch etwas mehr anstrengen.

  • ((((* 19 March 2017 by Beat Glarner from Thalwil

    Haben sehr fein gegessen. Auswahl am Mittag begrenzt.

  • (((** 18 March 2017 by Rainer Grell from Stuttgart

    Wir hatten auf 18:30 reserviert. Als wir um 18:20 ankamen, war das Lokal noch geschlossen. Der gesamte Service wirkte wenig professionell. Das Essen war aber einwandfrei, das Preis-Leistungs-Vehältnis in Ordnung. Bei der Weiterempfehlung würde ich auf jeden Fall auf diese Aspekte hinweisen.

  • ((((( 17 March 2017 by Andreas Strobel from Degerloch

    Sehr feine Küche bei einem sehr guten Preis-/Leistungsverhältnis. Ein Besuch lohnt sich. Auch der Service hat sich zum Vorgänger deutlich verbessert.

  • ((((* 16 March 2017 by Doris Keller-riehm from Stuttgart

    Das Essen war gut, wenn auch die Spätzle wesentlich feiner geschabt werden sollten. Wenn man das nicht kann (das erfordert sehr viel Übung), dann sollte man sie drücken. Wichtig ist ja nur, dass sie frisch gemacht sind und nicht zu dick.
    Leider empfanden wir unsere Bedienung als wenig aufmerksam und sogar ein wenig unfreundlich. Wir fragten nach einem besseren Tisch. Statt sich um eine Lösung zu bemühen oder ein Bedauern auszudrücken, wurden wir eher unfreundlich abgewiesen. Wir fragten nach ein wenig zusätzlicher Soße. Die wurde uns zwar zugesagt, aber sie kam nicht. Und als wir zum Schluss den Grappa lobten und darum baten, dass die Bedienung für uns aufschreibt, woher er kommt, sagte sie uns nur kurz den italienischen Namen. Da musste man schon etwas italienisch können, um den so schnell zu erfassen. Und wir wollten ja auch gerne wissen, wo man ihn kaufen kann. Aber selbst auf unser Lob reagierte die Bedienung eher unfreundlich und wollte uns vor allem schnell verabschieden.
    Wir werden das Restaurant trotzdem weiter empfehlen, aber mit Einschränkung und Warnung, nicht zu viel zu erwarten und eigentlich auch eher aus Nostalgie und wegen der guten Essensqualität. Wir würden dem neuen Eigentümer eine Schulung für das Personal im Umgang mit Gästen empfehlen.

  • (((** 14 March 2017 by Reinhard Kölbel from Stuttgart

    Einfache Reservierung, freundliche Beratung bei Tischwahl. Bedienung (Azubi?) war freundlich, konnte aber kaum kompetent beraten (Speisen, Wein). Lange Wartezeit auf Weinkarte, nochmals lange Wartezeit auf Beratung, so dass Wein erst geöffnet wurde, als Vorspeise bereits serviert war. Span. Rotwein (Rioja) war sehr gut, hatte aber deshalb kaum Zeit zum Atmen. Speisezubereitung recht lecker, aber Trend zu "Tellerikebana", d.h. sehr kleine Portionen.
    Fazit: Wir waren in der Vergangenheit recht häufig im "Fässle" und immer sehr zufrieden. Dies trifft nach letztem Besuch nicht mehr uneingeschränkt zu.

  • ((((( 13 March 2017 by MartKri from Stuttgart

    Best in Degerloch

  • ((((( 11 March 2017 by Eberhard Klink from Stuttgart

    Ich freue mich sehr, dass das Fässle unter neuer Leitung nahtlos an die erfolgreiche Vergangenheit angeschlossen hat. Mit neuen Impulsen und traditionell höchster Qualität. Es bleibt damit ein wichtiger Bestandteil der Attraktivität des Stadtbezirks Degerloch.

  • ((((( 10 March 2017 by Costinel Dr. popescu from Reichenbach an der Fils

    Alles O.K.

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