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Bodendorfs

Boy-Nielsen-Str. 10, 25980, Sylt-Ost

((((( French
Average
Main course: 52€
Food spend: 127€
Opening hours
Dienstag - Samstag: 19.00 - 22.00 Uhr

Herzliche Aufnahme, stetige Aufmerksamkeit, gute Unterhaltung, ruhige Atmosphäre

Heinz-Rüdiger Jurisch 23 October 2016
from Kolkwitz

View all 2 reviews

Im Sylter Gourmetrestaurant Bodendorfs setzt der mit 1 Michelin-Stern und 18 Gault Millau-Punkten ausgezeichnete Grand Chef Holger Bodendorf auf südfranzösische Akzente, die im mediterran inspirierten Ambiente des Restaurants serviert werden.

Das Sternerestaurant auf Sylt bietet feine französische Speisen und Menüs, die mit regionalen Zutaten zubereitet werden. Auszüge aus der Bodendorfs-Speisekarte sind zum Beispiel bretonischer Steinbutt und marinierte Artischocken mit Barigoule-Fond; sous vide gegarte Wagyu-Schulter mit Ochsenschwanz-Raviolo, Zwiebelmarmelade und gegrilltem Fenchel oder moderne Kreationen wie die marinierten Jakobsmuscheln mit krossem Avocado-Strudel und Holunder-Vinaigrette. Die fachkundigen und kreativen Empfehlungen des Sommeliers unterstreichen die Menüfolge dabei und versprechen ein Geschmackserlebnis der ganz besonderen Art.

Im Bodendorfs herrscht ein modernes, mediterran inspiriertes Ambiente, das nicht nur Freunde der französischen Küche schätzen. Hier können Gäste ganz entspannt ausgezeichnet Essen.

Das Bodendorfs liegt in Sylt-Ost. Die Bahn-Station “Westerland” ist mit dem Auto etwa sieben Minuten entfernt.

Bodendorfs

Boy-Nielsen-Str. 10, 25980, Sylt-Ost

Contact +49 465188990
Website

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Customer reviews for Bodendorfs

5 ((((( (based on 2 reviews)
100% of diners recommend this restaurant
  • Food (((((
  • Value (((()
  • Ambience (((((
  • Location ((()*
  • Service (((((
  • Drinks (((((

Recommended for

  • dinner (2)
  • luxury (2)
  • romantic (1)
  • ((((( 23 October 2016 by Heinz-Rüdiger Jurisch from Kolkwitz

    Herzliche Aufnahme, stetige Aufmerksamkeit, gute Unterhaltung, ruhige Atmosphäre

  • ((((( 6 May 2016 by Klaus Dr. schlüter from Kleinmachnow

    Wunderbarer Abend bei phantastisch gutem Essen und toller Weinbegleitung! Perfekter Service!

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